 |
聯(lián)系人：趙先生
電話：021-52655263，52655262,52655260
|
 |
|
|
|
 |
| 油脂氧化測定儀的主要應(yīng)用域介紹 |
| 點擊次數(shù)：2847 發(fā)布時間：2015-02-12 |
油脂氧化測定儀采用全電腦操控，可在2個不同溫度同時測定8個樣品，每個樣品可單控制。可更換的樣品反應(yīng)池，保證每個樣品測定不受干擾油脂氧化測定儀用于測定食品、化妝品氧化穩(wěn)定性，得到樣品相對IP、評估食品貨架期、比較不同食品的氧化穩(wěn)定性。
油脂氧化測定儀的主要應(yīng)用域介紹：
1.植物類油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
2.動物類油脂：黃油、魚油，豬油等；
3.含油脂類產(chǎn)品：化妝品、人造黃油（直接測定）、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等（提取油脂后測定）；
4.抗氧劑抗氧化性能的研究；
5.FAME（脂肪酸甲基酯）氧化穩(wěn)定性測定；
6.銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定。
油脂氧化測定儀具有功能完善的數(shù)據(jù)庫，可對數(shù)據(jù)進行分類、過濾、輸出等數(shù)據(jù)管理功能。內(nèi)置GLP計量檢定附件可隨時對儀器進行計量檢定，保證儀器測量的有效性。可使用臺電腦可同時控制4臺743 Rancimat，即可在8種溫度下同時測定32個樣品。油脂氧化測定儀軟件對記錄曲線求導(dǎo)數(shù)可自動指示樣品的誘導(dǎo)時間，同時軟件支持人工對曲線進行評價，找出誘導(dǎo)時間。軟件可通過不同溫度下的誘導(dǎo)時間外推樣品在其它溫度的誘導(dǎo)時間，從而預(yù)測樣品在某溫度下的貯存壽命。油脂氧化測定儀是按標準設(shè)計的全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀，標準使用儀器。油脂氧化測定儀可測定脂肪、油類、其他有機材料的“氧化穩(wěn)定性指數(shù)”，能消除人工滴定時的時間、不利條件、毒性、錯誤等因素。連續(xù)數(shù)據(jù)監(jiān)測（同時有24個通道）能確保不會錯過終點。 |
| |
|
|
|
